Gäste suchen im Netz nach guten Restaurants

Knapp drei Viertel aller Deutschen surfen laut "(N)Onliner Atlas 2010" regelmäßig im Netz. Und der Begriff "Restaurant" gehört schon heute zu den meistgesuchten Suchwörtern überhaupt. Allein die Wortkombination "Restaurant Berlin" wird jeden Monat rund 368.000 mal bei Google eingegeben (Quelle: Statistik Google Adwords). Insgesamt suchen bereits 70 Prozent der Gäste vorab im Internet nach Restaurants und das vermehrt auch mobil: Ende März 2009 haben laut "Mobile Kompass 2009" des Bundesverbandes Digitale Wirtschaft rund acht Millionen deutsche Handynutzer das mobile Internet.

"Viele Restaurants unterschätzen die große Bedeutung eines informativen und ansprechend gestalteten Online-Auftritts. Die eigene Website ist die wichtigste Visitenkarte der Betriebe im Netz, und da gilt es, bestmöglich aufgestellt zu sein", sagt Robert Schovenberg, Geschäftsführer des international agierenden Softwareherstellers Content Management AG.

Das bestätigen auch die Zahlen: Weniger als 40% der Gastronomiebetriebe haben bislang einen eigen Internetauftritt. Das heißt im Klartext: Rund 128.450 Gaststättengewerbe haben keine eigene Website. (Quelle: WKO - Umfrage zur Internetnutzung von Kleinbetrieben bis 10 Mitarbeiter). "Diese Gastronomen verschenken ein großes Potenzial für Ihr Geschäft", gibt Stefan Brehm, Geschäftsführer von Livebookings zu bedenken. "Denn das Internet bietet auch ihnen zahlreiche Möglichkeiten, neue Gäste zu gewinnen und aus Besuchern Stammgäste zu machen."

IHK Niedersächsische Wirtschaft, Ausgabe April, S.44-45, 12.04.2011